*furo ist der kleine Fluss.
Alles ist immer in Bewegung. Und genau das wollen wir für uns erreichen. Immer weiter, immer neues, immer genussvoll.
GARDEN OPENING 01.05.2024
Nach den ersten spannenden Monaten am Hirschengrün, in der Elisabethstrasse 5a, klopft der Frühling an unserer Tür! Unsere Terrasse ist in den letzten Zügen der Fertigstellung und wir freuen uns euch ab dem 01.05.2024 im wahrscheinlich schönsten Garten der Stadt willkommen zu heissen!
Neben einer wunderbar, geschützten Terrasse im hellen Innenhof, unseren 300 qm Nutzfläche mit unserem Gemüsegarten, unseren Lieblingsnachbarn vom Hotel zum Hirschen und einem großartigen Team, freuen wir uns darauf den Sommer zu genießen!
Und weil wir uns schon so auf unseren Garten freuen, werden wir mit 01.05.24 auch unsere Öffnungszeiten anpassen:
DIENSTAG - FREITAG 10:00 - 22:00
SAMSTAG + FEIERTAG 09:00-22:00
SONNTAG 09:00-15:00 (BRUNCH ONLY <3)
Am Samstag und am Sonntag machen wir den Brunch bereits ab 09:00, damit danach noch jeder Zeit für den Berg oder See seiner/ihrer Wahl hat.
Wir freuen uns auf euch!
LG Martin + Team
Sabich
Karfiol
Focaccia und Hummus
Gebackener Karfiol mit Tahini-Dressing.
Getoastete Focaccia, Tomaten, Melanzane, Ei, Gurke.
Sauerteig Focaccia mit Hummus und Olivenöl.
Alles Hausgemacht.
Öffnungszeiten
ELISABETHSTRASSE 5A
5020 Salzburg
Österreich
DIENSTAG - SAMSTAG
10:00 - 22:00 UHR
10 - 18 Brunch + 18 - 22 Dinner
AKTUELLE ÄNDERUNGEN AUF GOOGLE
Hinter furo steckt Martin Eder.
Seine Liebe zum Brotbacken und ehrlichem Essen hat er schon mit Pop-ups wie Mezze Mezze und Tacos Furoso gezeigt.
Ihr werdet ihn auch jeden Tag im furo sehen, wahrscheinlich mit einem Lächeln und guter Laune.
Bei uns wird vegetarisch gekocht, weil es für uns um Gleichgewicht geht, nicht um Verzicht.
Der
Hausherr
Noch mehr gutes
Focaccia mit Trüffel und Bergkäse
Burrata mit Muhamarra
Shakshuka
